Unsere Bienen waren recht fleißig und haben ihre Vorräte bis zum Rand aufgefüllt. Nach der Entnahme aus dem Stock musste entdeckelt und der Honig aus den Waben geschleudert werden. Knapp 100 kg konnten geerntet werden. Abgefüllt wird er aber erst nach einer Ruhezeit von ein paar Tagen. Nach dem Filtern und Klären gibt es dann 250g- und 500g- Gläser im Angebot. Wir hoffen natürlich, dass der Honig genauso lecker schmeckt, wie der aus der letztjährigen Ernte.